2012年的三月，还要窝在角落守着蘑菇慢慢生长吗，气温开始回暖，春寒虽然料峭，迎面而来的风里夹杂的湿润也是不可忽视的。进入春季旅游旺季，出行的人渐渐增多，各地的旅游景区都开始准备就绪，打开门迎接游客。
作为厦门的旅游胜景之一，鼓浪屿也一如既往，今年也以完美的姿态展现。有着“海上花园”美誉的小岛，建筑风格各异，造就了鼓浪屿独特的人文风景，复古传统与异国风情相结合，素有万国建筑博物馆之称。
除了自然风光和人文建筑，特色小吃也是吸引游客的一大资源，比较经典的食物有馅饼，鱼丸，土笋冻，沙茶面，海蛎煎，等等。大部分的店集中在最繁华的龙头路附近，匆匆而过的会觉得惊艳，安排好充分时间慢慢淘的，则都会有满足的惊喜。
到了鼓浪屿，不得不提的就是岛上的手工馅饼，而说起手工馅饼，就不得不提阿嬷的手艺。位于厦门鼓浪屿龙头路11-5号的店铺，店主卢阿嬷是土生土长的本地人，百年的悠久历史，传承下来的不止是手艺，更是沉淀的历史，每一口都饱含厦门的风味，阿嬷的手艺也被称为厦门一绝，每到鼓浪屿的客人都会到这里带走鼓浪屿记忆中的香味。
在一片热闹喧嚣中带来一份宁静，站在门外，古色古香的小店一如亲切的阿嬷，招呼你停下脚步歇息一会，墙上的便利贴，是各色客人的笑意，温馨地仿佛在自己家里一般，宾至如归，是这家店给人的第一感受。门口的向日葵灯，店内簇拥的花草，在明媚的阳光里散发着淡淡香气，仿佛置身大自然，不知不觉就放松下来。
这时候，泡上一杯花草茶，几块精致点心，时间忽然缓慢下来，浮生的纷乱都散去，只剩下一室馨香，温柔地包围着你。
花草茶是店里的主打，主要分为混合花草茶和水果花草茶，混合花草茶里面是由多种花草配方而成；水果花草茶是水果干加上花草配比而成。所用的花草均是阿嬷家从世界各地采购，直接运抵国内，所有花草是完全纯天然。品质胜于一切，是店里的宗旨。每个月都要从德国空运原材料过来，然后采用闽式传统技艺如切碎、晾晒等多道传统工艺制作而成，用的玫瑰花，只选用花瓣，在保证花草茶优良品质的同时保持了传统的口味，每一口花草茶都饱含天然花香。
店内热销的花草茶多为混合花草茶，其味不但甘甜可口，更具有美容、舒缓神经等多种功效。阿嬷花草茶具有浓郁的传统气息，又融入现代的小资情调，非常适合现代人长期饮用。
点心的种类则十分丰富，据店主介绍，阿嫲的手工馅饼是厦门最为传统的糕点。以独有的配方精工细作而成，选用优质精白面粉、上等绿豆制成，是独家的配方，饼香清甜，外皮酥松，酥而不破，馅料十足。除绿豆馅饼外，让人叫绝的，还有红茶馅饼，这是目前鼓浪屿的独家风味。
不止是馅饼，椰子饼和凤梨酥也是被公誉为岛上做的最好的一家，椰子饼的椰蓉十足，加上鸡蛋和奶油，皮酥馅软。凤梨酥是100%不加粉的，馅料很Q，掰开馅料是会粘和在一起的，口感十足。
为迎合消费者日益对健康的需求，阿嬷家推出无糖绿茶馅饼，采用上等抹茶粉，绿豆，还有木糖醇精致而成，在享受美味的同时，又可以让爱美的人们，不用担心发胖。同时也推出各类包装，便宜携带，不论是自己留着，还是赠送亲友，都是不错的选择。
在这样和煦的日子里，去往一个如此美丽的世外小岛，饮一杯沁人心脾的花草茶，听着耳边传来的涛声，这一刻，便是鼓浪屿最美的时光。