旅游企业要提高员工素质,促使员工掌握基本技能和专业知识、了解企业制度和岗位职责、更好地服务于游客,就必须要进行系统培训。
本人以为,旅游企业的员工培训应该包含企业地理位置、企业概况(组织结构、企业制度、部门职责、岗位职责、员工职责)及现代礼仪和专业知识(含安全知识)。
目前,不少旅游企业的员工培训存在这样的问题,即专业知识培训多,其它知识培训少;公司地理位置有的根本不培训;企业概况随着形势发展有了变化,却没有及时告知员工或进行培训。这样,员工就跟不上企业的发展步伐,也就无法更好地为企业服务为顾客服务,所以旅游企业的四大项培训对企业来说是十分重要的。
企业地理位置培训
能简明扼要地介绍企业的地理位置,是每一个员工应具备的最基本能力。对旅游企业来说,这一点很重要,因为随时都有可能接到游客关于怎样才能更便捷地到达哪个景区或者哪个宾馆的咨询电话。而此时,作为员工如果不能够很好地向顾客作介绍,就有可能给顾客带来不便,从而降低了服务质量,影响了企业在顾客心中的形象。
在培训这块内容时,企业应该制定一套或者几套规范的介绍地理位置的用语。此外,具体培训内容应该包括路标、路牌、标志性建筑物、起止点里程、高速道路出口等,并且还要正确区分远程询问还是近程询问。
企业概况培训
基本概况包括组织架构、企业制度、部门职责、岗位职责、员工职责、企业发展史等。企业概况培训不仅有助于员工向顾客正确介绍企业,还能增强员工的归属感。在做企业概况培训时要做到以下几点:
1、让员工了解企业组织架构就像了解自己的家庭成员一样,知道谁是父母、谁是兄弟姐妹。知道组织架构和领导的分工后,员工就知道自己的工作该向谁汇报。
2、让员工明确职责。就像一省或者一国之长要了解省界或国界一样,员工需要明确自己的工作范围,知道应该遵守哪些相关规定,以此才能更也色地完成工作。
3、让员工拧成一根绳。企业要做大做强,单靠领导的才干绝对不够,必须依赖整个员工集本的智慧和力量。这就需要以制度管理来规范员工的行为、来激活员工的创造力,因此,一定要将内部管理纳入企业概况培训。内部管理包括规章制度等各个方面,要定期组织学习,以尽快提高全体员工的认知水平,打造出一个纪律严明、战斗力卓越的优秀团队。
现代礼仪培训
现代礼议就像衣服,每个人都需要,如果能够做到穿着得体,就会给人的形象加分。礼仪还是企业文化的一个重要组成部分,在对外活动中,往往是一个礼仪细节方面的忽略,就有可能损害自身甚至企业的利益。所以现代礼仪对建树企业形象至关重要,而培训内容贯彻到实际行动中,并且要持之以恒。
专业知识培训
任何一个人或者团队,不管从事何方面工作,专业知识是最重要的,是员工能够圆满完成工作的基础,更是体现个人或团队战斗力的至关重要的一个方面。旅游企业的专业知识会涉及财务、营销、工程水电、售检票、导游、安全知识等各个方面,所以专业知识培训是一个系统的、长期的工程,这是对企业战略的一个考验,也是对经营管理者能否带好一个团队的考验。